| |  Seit früher biblischer Zeit ist bekannt, dass das Jordantal auch zum Weinbau genutzt wurde. So darf auch davon ausgegangen werden, dass die Römer in der Zeit ihrer Anwesenheit hier Wein angebaut und entsprechend konsumiert haben. Heute wird auf einer Fläche von ca. 13.000 Hektar in Jordanien Wein angebaut. Der jordanische Wein - leider viel zu unbekannt unter Weintrinkern in Europa - ist in der Regel ein sehr vollmundiger, kraftvoller Wein. Mehr darüber erfahren Sie hier. | | | | | Was ist dieser Arrak eigentlich? Nach orientalischer Tradition: die Medizin schlechthin – sowohl innerlich, wie auch äußerlich anzuwenden! Es ist in der Regel ein Tresterschnaps aus Weintrauben, ähnlich dem italienischen Grappa, allerdings versetzt mit Anis und damit vom Geschmack her ähnlich dem türkischen Raki, dem griechischen Ouzo. Mehr interessantes über den Arrak erfahren Sie hier. | |
