Auf unserer Fahrt nach Jerash fuhren wir an vielen Händlern vorbei, die direkt am Straßenrand ihre Waren wie Gewürze und Gemüse feilbieten. Wir hielten an solch einem Verkaufsstand kurz entschlossen an.
Osama unser Jordanischer Führer erklärte uns beim Fotografieren einiges zu den Gewürzen, machte uns aufmerksam auf die Qualitätsunterschiede und die Besonderheiten, so waren zum Beispiel die Erdnussschalen knallgelb, wir dachten zuerst, sie seinen angemalt oder behandelt wurden, aber sie haben in dieser Region diese kräftig gelbe Schale.
Die Gewürze, Erdnüsse, Rosinen und Mandel wurden auf einem Ständer in Schalen sehr dekorativ und in einer Reihe geöffneter Säcke angeboten, die Feigen werden als Ketten aufgefädelt und frisch oder getrocknet verkauft und schmecken einfach köstlich. Hier soll es auch die besten getrockneten Trauben geben. Wir hatten 1 kg getrocknete Feigen erworben, von denen gleich ein paar sich etwas später schon in unserem Magen tummeln. Und die hatten ganz lecker geschmeckt.
Fotos Jürgen Krohn & Gabriele Wilms
Dieser Bericht entstand anlässlich einer Jordanien Pressereise März 2007. Eingeladen vom Jordan Tourism Board und organisiert von Adam 6 Partner.
